
Az előző, csalános bejegyzés után nem nehéz kitalálni, hogy a képen látható levesben csalán van. Mi
több, a leves csalánból van. Ha már megvan a csalán, sőt, csalánhegy, akkor nagyon egyszerű csalánleves csinálni.
Úgy, mint bármely zöldségkrémlevest.
A csalánleves feltálalása garantáltan beszédtémát ad a társaságnak és nekünk alkalmat összes csalánszedési viszontagságunk, kalandunk és sérülésünk elmesélésére. És azokból aztán van éppen elég…

Nettle is a great ingredient for an emerald-coloured light summer cream of a soup.






